Большинство людей не ставят себе целью отказаться от зеленого чая. Хотя он менее насыщен кофеином, чем ваш обычный утренний напиток, он все же не совсем без кофеина – обычно одна чашка зеленого чая содержит 20-45 мг кофеина, что может вывести вас из равновесия за несколько часов до сна. Затем, через некоторое время, вы начинаете замечать, что тенденция к безкофеиновым альтернативам зеленому чаю проявляется с определенной частотой, поиски чего-то, что могло бы дать тот самый «настоящий» чайный эффект, но без побочных эффектов, вызванных кофеином. Что ж, если вы оказались в такой же ситуации, то это, безусловно, очень важный материал. Это критически важная часть головоломки, прежде чем вы сделаете этот обмен.
Зачем искать безкофеиновую альтернативу зеленому чаю
Хотя этот напиток содержит меньше кофеина, чем ваша обычная утренняя чашка, он не лишен стимуляторов – обычно одна порция зеленого чая содержит от 20 до 45 мг кофеина, что может сбить вас с толку за несколько часов до сна. У некоторых людей могут возникнуть проблемы с засыпанием напрямую, в то время как другие могут просто чувствовать себя слегка взволнованными в течение дня, и это состояние будет накапливаться с каждой чашкой, перерастая в общее состояние нервозности.
Существует также проблема со временем. Если ваш единственный «здоровый чай» содержит кофеин, вы вынуждены выбирать между отказом от чайного ритуала позднее в течение дня или принятием компромисса. Обычно в этот момент люди начинают специально искать альтернативу зеленому чаю, которая не имеет этого подвоха, что-то, что они могут пить в 7 утра или 9 вечера, не задумываясь.
Чувствительность к кофеину — еще одна распространенная причина. Не все обрабатывают кофеин одинаково — некоторые люди сильно чувствуют его даже от одной чашки, в то время как другие едва замечают. Если вы из тех, кто легко реагирует, даже относительно низкое содержание кофеина в зеленом чае может быть достаточным, чтобы нарушить ваш сон или оставить вас в напряжении. В таких случаях настоящий чай без кофеина — это не просто предпочтение, это практически требование для сохранения вашей привычки пить чай вообще.
И, наконец, есть простое желание пить больше чая, чаще, без ограничений, которые налагает на это кофеин. Чашка после обеда, одна вечером, расслабляясь, может быть, еще одна перед сном — ничто из этого не работает с зеленым чаем, но все это прекрасно работает с чем-то, что изначально не содержит кофеина.
Что делает чай без кофеина хорошим?
Не каждый заменитель, помеченный как «альтернатива зеленому чаю», на самом деле хорош. Несколько вещей отличают настоящий чай без кофеина от того, что просто так продается.
Первый важный момент: он должен быть натуральным, без кофеина, а не полученным путем обработки. Декофеинизированный зеленый чай изначально получают из листа с кофеином, а затем из него удаляют кофеин; в процессе этого часто теряются вкус и антиоксиданты. Натуральный чай без кофеина должен быть получен из растения, которое изначально не содержало кофеина, что решает эту проблему.
Второй фактор – вкус – имеет важное значение. Многие люди отказываются от зеленого чая из-за его горечи, поэтому последнее, чего вы хотите, это чай, в который вам также придется добавлять сахар или молоко, чтобы он был приятным на вкус. Первое преимущество любого хорошего чая без кофеина – это его хороший вкус сам по себе, который вы захотите пить регулярно, не скрывая ничего.
В-третьих, он должен приносить реальную пользу для здоровья. Отсутствие кофеина не должно означать отсутствие антиоксидантов и других преимуществ в чае, иначе его просто не стоит заменять. Все, что вам нужно сделать, это просто найти другой, более мягкий источник антиоксидантов.
Травяные чаи, такие как чай из листьев оливы, здесь действительно превосходят. В отличие от чайного растения, которое дает нам традиционный чай из листа; чай из листьев оливы обрабатывается из листьев оливкового дерева и изначально не содержит кофеина, имеет гладкий, слегка тонкий землистый вкус, не требующий добавок, и содержит несколько мощных антиоксидантов, таких как олеуропеин, гидрокситирозол, апигенин и лютеолин. Чай из листьев оливы отвечает всем требованиям, предъявляемым к безкофеиновой альтернативе зеленому чаю, без каких-либо недостатков.
Классический оливковый чай Olitia воплощает эту идею в жизнь: натуральный травяной чай без кофеина, которым можно наслаждаться в любое время суток. Приготовленный из высококачественных, единственных в своем роде оливковых листьев в Раджастане; этот безкофеиновый чай из листьев оливы может стать правильным выбором для вас, если вы хотите сделать этот переход.
В конечном счете, шаг к покупке чая без кофеина — это просто отказ от причины, по которой вы не можете иметь то, что любите в своей чашке чая: тепло, момент отдыха от повседневной суеты, антиоксиданты; но не используя его изначально. С заменяющим чаем, соответствующим этим критериям, возвращение к традиционному зеленому чаю будет казаться совершенно неестественным и ненужным.
